Beschreibung
Fleischwurst 500-750 g auf das Gramm verwogen. Leckere Brühwurst auf saarländische Art, über Buchenholzrauch geräuchert. 40% mageres Rindfleisch, 25% kerniger Rückenspeck 20% mageres Schweinefleisch, 15% Eisschnee, Jodsalz, Pökelsalz E250.
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